2013年9月24日 星期二

黑夜


糖僧取經
日前,我們收到一箱來自台南的芒果,寄件者說這是她練三項鐵人的朋友家裡種的,他們都叫這款芒果Iron mango

「這樣唐突的寫了這一封信,是因為接過朋友手上沉甸甸又即將熟透的芒果,不知如何是好,開車回家途中,想到了你們默默做的事情,希望台灣這艘到處破洞的船可以行的更遠更穩...」
來自台南的Iron mango
於是料理最前線把這些芒果熬煮成Iron mango醬和芒果乾,再加到自製的牛奶軟糖裡,做成入口即化,香甜的牛奶軟糖,希望可以為大埔的Iron woman秀春姐打氣,也給走在同一條路上的我們。